Sydhavs-kulturperler er de mest kostbare blant kulturperlene. De dyrkes i muslingen "Pinctada Maxima" som kan bil over 30cm . Størrelsen på perlene ligger gjennomsnittlig fra 8-17mm, men kan bli opptil 22mm.
Fargespekteret går fra sølvhvit, hvitrosa, krem/champagne til dype gultoner.
Sydhavs-kulturperler dyrkes hovedsakelig i havomrpdene rundt nordvest-kysten av Australia, Indonesia og Fillipinene.